I Nostri Sapori
C.so Umberto I, 140, 65015 Montesilvano PE
Orari
Da Lunedi a Venerdi
7.30 - 14 / 16 - 20
Sabato
7.30 - 13 /15.30 - 19
Domenica
Chiusi
Bollicine d’autore dalla grande personalità. Perfette per celebrare ogni occasione speciale, quando l’emozione dell’attesa si trasforma nel brivido che regalano solo gli attimi indimenticabili
Vitigno Pecorino
Denominazione Pecorino Spumante Brut
Tipo Vino Spumante
Zona di produzione Alanno (PE)
Sistema di allevamento Pergola abruzzese
Anno di impianto 2013
Esposizione terreno Sud/Sud-Ovest
Resa per ettaro 120q
Vendemmia dal 20 al 30 agosto
Vinificazione pressatura soffice a freddo in ambiente inertizzato, decantazione statica del mosto e fermentazione a temperatura controllata di 11°. Finita la fermentazione, segue l’affinamento in acciaio e la presa di spuma secondo il metodo charmat
Grado alcolico 12% vol
Caratteristiche organolettiche
Colore: perlage di grana fine e persistente, colore giallo limone tenue, lievi riflessi verdolini
Odore: fruttato con note agrumate, eleganti sentori floreali e sottile nota di pane tostato
Sapore: fresco e vivace, di media struttura e persistenza
Abbinamenti ideale come aperitivo, antipasti e crudi di pesce, crostacei, primi e secondi piatti a base di pesce
Temperatura di servizio 6°c
Benvenuti nel nostro negozio alimentare specializzato in prodotti tipici abruzzesi! Siamo appassionati di cibo di alta qualità e desideriamo condividere con voi i sapori autentici della regione Abruzzo, situata nel cuore dell'Italia centrale. La nostra filosofia aziendale si basa su tre pilastri fondamentali: autenticità, qualità e passione. Siamo fermamente convinti che i prodotti tipici di una regione siano l'espressione della sua cultura e della sua storia, e ci impegniamo a offrire solo alimenti che rispecchino appieno queste caratteristiche. Ogni prodotto presente sulle nostre scaffalature è selezionato con cura, proveniente da produttori locali che condividono la nostra stessa passione per la tradizione e l'eccellenza.La nostra missione è quella di farvi vivere un'esperienza culinaria unica, offrendo prodotti di altissima qualità che vi permetteranno di assaporare l'autenticità e l'artigianalità abruzzese. Dalle paste fresche fatte a mano, ai salumi e formaggi stagionati, ai vini pregiati e agli oli extravergine di oliva, ogni articolo è scelto con cura per garantirvi un gusto superbo e genuino.Siamo orgogliosi di sostenere l'economia locale e le tradizioni artigianali, collaborando strettamente con piccoli produttori e agricoltori abruzzesi. Attraverso questa partnership, garantiamo che i nostri prodotti siano realizzati con ingredienti locali e seguendo metodi di produzione tradizionali, che rispettano l'ambiente e preservano la ricchezza del territorio abruzzese.Il nostro team di esperti sarà sempre pronto ad accogliervi con un sorriso e a fornirvi consigli e suggerimenti su come gustare al meglio i prodotti che offriamo. Siamo qui per creare un ponte tra la nostra cultura culinaria e la vostra tavola, offrendovi un'esperienza sensoriale indimenticabile.Vi invitiamo a visitare il nostro negozio e a immergervi nella tradizione culinaria abruzzese. Saremo lieti di farvi scoprire i tesori gastronomici di questa meravigliosa regione e di farvi vivere momenti di autentico piacere enogastronomico.Vi aspettiamo con entusiasmo nel nostro negozio alimentare specializzato in prodotti tipici abruzzesi!
Marco Morelli
CEO
Chi siamo?! Una boutique alimentare sita in Montesilvano (Pe). Il nostro è un giovane team che lavora con passione per valorizzare la Nostra Terra, promuovendone con amore i tanti prodotti locali.
Siamo alla continua ricerca di locali (territorio abruzzese) prodotti genuini, soprattutto a chilometro zero che esaltino i profumi e i sapori della nostra amata terra, così valorizzando i produttori della zona, fiore all’occhiello del made in Italy.
Per questo, ci impegniamo quotidianamente scegliendo con cura i prodotti da portare sulla tavola dei nostri clienti.
Prova la nostra selezione di pasta fresca, deliziosi oli extra vergine da produzione locale e primizie di prima scelta(miele, marmellata ecc..), compreso le nostre migliori cantine di vino.
Orari
Da Lunedi a Venerdi
7.30 - 14 / 16 - 20
Sabato
7.30 - 13 /15.30 - 19
Domenica
Chiusi